Kemoterapiden 10 bin kat daha güçlü

Kemoterapiden 10 bin kat daha güçlü

Yapılan bir araştırma, limonun kanser hücrelerini öldüren etken maddeleri sayesinde kemoterapiden 10 bin kat daha güçlü olduğunu ortaya koydu.

Manavlarda tezgahları süsleyen, suyundan limonata yapılan ve hayatın daha birçok alanında kullanılan limonun, içinde bulunan etken maddeler sayesinde kanser için de en iyi tedavi yöntemi olduğu belirtildi.

Dünyanın en büyük ilaç üreticilerinden birinden edinilen bilgiye göre, 1970'ten beri 20'den fazla farklı laboratuvarda yapılan incelemede, limon ekstresinin 12 kanser tipinde kötü huylu hücreleri yok ettiği ortaya çıktı. Bu kanserler arasında kolon, göğüs, prostat, akciğer ve pankreas kanserlerinin de bulunduğu açıklandı.

"ANTİDEPRESAN ETKİSİ DE VAR"
Öte yandan, limon kabuklarında bulunan 'dlimonene' adlı maddenin çok güçlü bir cilt dostu olduğu belirlendi. Limon kabuğunun aynı zamanda sinir sistemine olumlu etki yaptığı ve bakterileri öldürerek kalbi rahatlattığı kanıtlandı. Ayrıca limonun içeriğinde bulunan polifenollerin kadınların yumurtalık kanseri riskini de düşürdüğü belirlendi.

Limonun, bakteri enfeksiyonları ve mantarlara karşı antimikrobal spektrum olduğu, kurt ve parazitlere karşı etkili olduğu da kabul ediliyor. Ayrıca yüksek tansiyonu dengeleyen meyvenin, stresle savaşan, sinir bozukluklarına iyi gelen antidepresan etkisi de bulunuyor.

Sabah

Limon Hasadı Başladı

Limon Hasadı Başladı

Türkiye'nin limon ihtiyacının yüzde 65'ini karşılayan Mersin'in Erdemli ilçesinde limon hasadına başlandı.

Türkiye'nin limon ihtiyacının yüzde 65'ini karşılayan Mersin'in Erdemli ilçesinde limon hasadına başlandı.

Enterdonat ve mayer cinsi limonların kesimine başlandığını belirten Erdemli Ziraat Odası Başkanı Adnan Dölek, "13 Eylül limon hasat dönemi, 19 Eylül ise 

limonun ihracat dönemi başlangıcıdır. Bu sezon vatanımıza milletimize, Çukurova'mıza, Mersin'imize, Erdemlimize hayırlı uğurlu olsun. İnşallah çiftçilerimiz ve ihracatçılarımız kazançlı bir yıl geçirir. Geçtiğimiz yıllarda Mersin bölgesindeki dikenli türü dediğimiz limonların para etmediğinden dolayı çiftçilerimiz bu yıl çok büyük bir beklenti içinde.

Devletimiz de teşvik çalışmalarına başlamıştır. Bu sezonun iyi olacağını tahmin ediyorum. Şu anda alımlar 50-55 kuruş civarında, satışı başladı" diye konuştu.

Erdemli denince akla ilk gelen ürünün limon olduğunu ifade eden İlçe Tarım Müdürü Berdan Tun ise, "İlçemizin başlıca geçim kaynaklarından birisi limondur. Limon ilçemiz için olmazsa olmaz ürünlerden birisidir. Bu yıl rekolte ortalamasında biraz düşme bekliyoruz ama bu düşüş çok önemli bir düşüş değil. Ülkemizde üretilen limonun yüzde 65'ini biz üretiyoruz. Bu da ortalama 300 bin ton civarında bir üretim miktarıdır. Limon ihracat ürünü olduğu için yüzde 40'ını yurt dışına pazarlıyoruz. Ortadoğu ve

Rusya'ya ağırlıklı olarak ihracatımız var. Ortalama olarak ise 50 kuruş ile 70 kuruş arası bir fiyatın olacağını tahmin ediyoruz. Bu da hem üreticimiz açısından hem de tüketicimiz açısından uygun bir fiyattır. Bu seviyede seyretmesini diliyorum. Hasat sezonunun hayırlı uğurlu ve bol kazançlı olmasını diliyorum" dedi.

Üretim maliyetinin yüksek olduğunu belirten üretici Mehmet Topçu, "Kilogram başına ortalama 40 kuruş maliyetimiz var. Gübrelemesi, çapalaması, ilaçlaması, otlarının temizlenmesi ve sulamasıyla bazen 40 kuruşun üzerine de çıktığı oluyor. Fiyatlardan beklentimiz çok. Kaç yıldır para kazanmıyoruz. Hep zarar ediyoruz. 50 kuruşun altına düşmemesini istiyoruz. Ben bahçemi artezyenle suluyorum, haftada iki gün su veriyorum. 6 saat su verdiğim takdirde bir günlük su maliyetim 100 TL. Yılın 12 ayında da masrafediyorum. Bahçeden çıkmıyoruz" şeklinde konuştu.

http://www.bahcesel.com/

Yenilebilir Bahçeler

Organik tarımın revaçta olduğu ve özellikle GDO’lu ürünler sebebiyle kimsenin dışarıda satılan meyve sebzelere güveninin kalmadığı dönemde kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz sebze, meyvelerin değeri daha da çok artıyor. Bahçesinde ya da terasında balkonunda uygun yeri olanlar kendi yenilebilir bahçelerini oluşturmaya başlıyor.

Yemek yemek bir ihtiyaç olduğu kadar çoğumuz için aynı zamanda bir keyif. Dalından kendi ellerinizle kopardığınız yiyeceklerin hem tadını hem de keyfini çıkarmak ise paha biçilmez bir zevk. Siz de böyle bir zevki tatmak ister misiniz?

Yoğun ve stresli geçen bir haftanın ardından pazar sabahı uyandınız ve tamamen kendi üretiminiz olan domatesi, biberi, salatalığı dalından kopardınız, kahvaltı sofranıza koydunuz. Maydanozlarınızı biçip üzerine limon ağacınızdan topladığınız limonlarınızı sıktınız, taze adaçaylarınızın dalından kopardığınız birkaç yaprağı sıcak suya atıp nefis bir çay hazırladınız. Düşünmesi bile güzel olan bu hayali gerçekleştirmeye başlamak için Mayıs ve Haziran ayları çok doğru bir zaman. Bahçenizin bir köşesinde, balkonunuzda ya da pencerenizin önünde… Nerede, ne büyüklükte olacağı hiç mühim değil. Mümkün olduğunca bol güneş gören, aydınlık, havadar bir alan seçmeniz yeterli. Sonra ne yetiştirmek istediğinize karar vermelisiniz. Domates, biber, salatalık, maydanoz, dereotu, fesleğeni seçerseniz her sene tekrar fide satın almalıya da tohumdan yetiştirmelisiniz. Nane, reyhan, melisa, frenk soğanı, limonotu, rezene ve çilek ise birkere dikildikten sonra kışın bozulsa bile ertesi sene köklerinden tekrar yeşerecektir. Adaçayı, kekik, lavanta, biberiye, defne, limon gibi bitki türleri kalıcı ve uzun ömürlüdür, yaz-kış yeşil kalacaktır.

Ne yetiştirmek istediğinize karar vermekte zorlanıyorsanız size yardımcı olması için bazı ipuçları verelim.

Daha önceden bitki yetiştirme tecrübeniz yoksa yetiştirmesi en kolay olan maydanoz, kekik ve biber ile başlayabilirsiniz. Çok fazla güneş görmeyen bir alanda ise defne, biberiye, nane, dereotu, melisa ve fesleğeni tercih edebilirsiniz. Çok vaktim yok beni çok uğraştırmayacak türleri tercih ediyorum derseniz frenk soğanı, limonotu, lavanta ve limonu deneyin. Seçiminizi yaptıktan sonra dikime başlamak için kaliteli dış mekan bitki toprağına ihtiyacınız olacak. Dikimi bahçenizde yapacaksanız mevcut toprağı iyileştirmek için iyi yanmış koyun gübresi ilave edebilirsiniz. Saksılarda yetiştirecekseniz piyasada satılan bitkisel toprak karışımlarından satın alabilirsiniz. Yeni aldığınız toprakta yeterince besin maddesi olacağından ilk başta gübre ilave etmenize gerek olmayacaktır. Birkaç ay sonra ise organik gübre ilavesi yapabilirsiniz. Kimyasal gübreleri kesinlikle kullanmayın. Saksı seçimi yaparken olabildiğince büyük toprak saksıları tercih edin. Küçük mekanlarda, çilek saksısı denilen üzerinde bir çok delik olan ve çeşit çeşit bitki dikebileceğiniz saksıları kullanabilirsiniz. Pencere önü yetiştiricileri ise klasik dikdörtgen balkon saksılarının mümkün olduğunca geniş ve yüksek olan modellerini kullanabilirler. Kullanacağınız saksıların altında fazla suyun akacağı delikler olmasına çok dikkat edin. Toprak ve saksı hazırlıkları tamamlandıktan sonra dikime başlayabilirsiniz.

Tohumdan üretmek istiyorsanız, tohumları toprağın üzerine seyrekçe serpiştirdikten sonra üzerini ince bir tabaka halinde toprakla kapatıp, elle hafifçe bastırarak sıkıştırdıktan sonra süzgeçli sulama kabı ile sulayabilirsiniz.Tohumlar yeşerinceye kadar toprağı nemli tutmaya dikkat edin.

Fide yetiştirmek istiyorsanız, fidelerinizi çok sık olmamak kaydıyla belli bir düzende toprağa dikmeli ve can suyunu vermelisiniz. Fideleriniz gelişirken nadiren de olsa böceklenme olabilir. Böyle bir durumda kesinlikle kimyasal böcek ilacı kullanmayın. 1 lt suya bir tatlı kaşığı arap sabunu karıştırıp ya da 1 lt suda bir avuç okaliptüs yaprağını kaynatıp püskürterek doğal bir ilaçlama yapabilirsiniz. Havadar ortamlarda mantar hastalığı pek yaşanmaz. Mantarlaşma olmaması için fideleriniz çok sık çıktıysa aralarından seyreltme yapabilirsiniz. Yaklaşık bir ay sonra kendi bahçenizin ürünlerini toplamanın tadını çıkarmaya başlayacak, nerede ve hangi koşullarda yetiştiğini bildiğiniz ürünlerinizi gönül rahatlığıyla yiyebileceksiniz. Yemeklerinize lezzet, hayatınıza renk katacakbol hasatlı günler dilerim.

Peyzaj Mimarı
Tuğba Terzigil

Kaynak: CafeRuj